拼音:nan
声调:nǎn
部首:月
部首笔画:4
字笔画:13
五笔码:EFMF
笔顺:撇折横横横竖竖折捺撇横横竖
声调:nǎn
部首:月
部首笔画:4
字笔画:13
五笔码:EFMF
笔顺:撇折横横横竖竖折捺撇横横竖
腩 字的词语
牛腩 腩炙
腩 字的意思和解释
nǎn(ㄋㄢˇ)
[1]方言,称牛肚上和近肋处的松软肌肉,亦指用这种肉做成的菜肴。
[2]用调味品浸渍肉类以备炙食。
腩 字的更多解释
腩
nǎn
【名】
[1]干肉
腩,脯也。──《广雅》
[2]牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴。如:牛腩
腩
nǎn
【动】
[3]用调味品浸渍肉类以备炙食
亦以盐、豉汁腩之。──《齐民要术》