膳 字的词语

膳部 彻膳 鼎膳 果膳 四膳 积膳 鲑膳 膳夫 肴膳 野膳 御膳 问膳 膳宰 厨膳 异膳 减膳 毁膳 寝膳 养膳 避朝损膳

膳 字的成语

问寝视膳 鸡黍之膳 问安视膳

膳 字的意思和解释

shàn（ㄕㄢˋ）
[1]饭食：膳食。用膳。膳宿。
[2]进食：“宰夫膳稻于梁西”。

膳 字的更多解释

膳
（饍）
shàn
【名】

[1]（形声。从肉，善声。本义：饭食）同本义，一般指肉食
膳，具食也。──《说文》
膳，肉也。──《广雅》
掌王之食饮膳羞。──《周礼·膳夫》。注：“膳，牲肉也。”
徧尝膳。──《仪礼·士相见礼》
膳于君。──《礼记·玉藻》。注：“膳，美食也。”
具太牢以为膳。──《庄子》
又如：早膳；供给膳宿；膳部员外郎（唐代礼部专管膳食的长官之一）；膳服（饮食和服用）；膳羞（美味的食品）；膳饮（饮食）

膳
shàn
【动】

[2]备置食物
其令太官省膳省宰。──《汉书·宣帝纪》
又如：膳府（宫中贮藏食物的仓库）

[3]进献食物
宰夫膳稻于粱西。──《仪礼·公食大夫礼》

[4]进食，吃饭
公膳，日双鸡。──《左传》
又如：膳堂（饭堂）

[5]烹调，煎和
春行羔豚膳膏香。──《周礼·天官·庖人》