六膳

六膳 的意思和解释

1.六种肉类膳食品。
《周礼.天宫.食医》:"掌和王之六食﹑六饮﹑六膳﹑百羞﹑百酱﹑八珍之齐……凡会膳食之宜﹐牛宜稌﹐羊宜黍﹐豕宜稷﹐犬宜粱﹑雁宜麦﹑鱼宜苽。
"据此﹐"六膳"乃牛﹑羊﹑豕﹑犬﹑雁﹑鱼。
又﹐《周礼.天官.膳夫》:"凡王之馈﹐食用六谷﹐膳用六牲。
"郑玄注﹕"六牲﹐马﹑牛﹑羊﹑豕﹑犬﹑鸡也。
"说与《周礼》稍异。