西蓝花

西蓝花 的意思和解释

青花莱的俗称。
二年生草本植物,是甘蓝的一个变种。
叶子大,主茎顶端形成肥大的花球,绿色或紫绿色,表面的小花蕾不密集在一起,侧枝的顶端各生小花球。
原产意大利,是常见蔬菜。
通称绿菜花。