大白菜

大白菜 的意思和解释

俗称“黄芽菜”。
双子叶植物,十字花科。
一年生或二年生草本。
叶生于短缩的茎上,叶片薄而大,椭圆或长圆形,浓绿或浅绿色;心叶白、绿白或浅黄色;叶柄宽,两侧有明显的叶翼。
总状花序,花黄色。
原产中国,为北方的主要蔬菜。
长江流域也有栽培。