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冰糖
拼音: bing tang 声调: bīng táng
冰糖 的意思和解释
冰块状的蔗糖结晶。
一般以白砂糖为原料,加水及适量豆浆溶成浓糖浆,在结晶容器中结晶后,经干燥而成。
不易潮解,便于贮藏。
除食用外,中医常用以配制补膏。
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