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红烧

拼音: hong shao 声调: hóng shāo

红烧的意思和解释

一种烹调方法,把肉、鱼等加油、糖略炒,并加酱油等作料,焖熟使成黑红色:红烧肉丨红烧鲤鱼。

红烧的词语

红烧肉

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