在线新华字典,在线汉语查询
当前位置 : 在线新华字典,在线汉语查询 > 查词语 > 炒肝

炒肝


拼音: chao gan   声调: chǎo gān

炒肝 的意思和解释


1.北京风味小吃。
用猪肝﹑猪肥肠加大蒜﹑黄酱等作料勾芡烩成。